미쉐린 가이드 서울 2020 스타 레스토랑 정리 - 미슐랭 맛집 위치 및 가격 요약

 

미쉐린 가이드 (MICHELIN Guides)는 프랑스 타이어 회사 미쉐린이 지난 1세기 동안 출판해온 유명 레스토랑 가이드 북으로써, Red와 Greed으로 구성됩니다. 미쉐린 레드 가이드 (MICHELIN Red Guides)는 유럽에서 가장 오래된 호텔 및 레스토랑 참조 가이드로써 매년 발행됩니다. 또 미쉐린 그린 가이드는 도시, 지역 및 국가에 대한 일련의 일반 안내서로써 매년 발행되지는 않습니다.

 

미쉐린(MICHELIN) 가이드 2020 서울 스타 레스토링 위치 및 가격 정리

 

미쉐린 가이드는 다음의 3가지 주요 등급이 있습니다.

☆☆☆ 3-Star: "Exceptional cusine that is worth a special journey"
☆☆ 2-Star: "Excellent cooking that is worth a detour"
☆ 1-Star: "A very good restaurant"

• 3 스타: 요리가 매우 훌륭하여 특별히 여행을 떠날 가치가 있는 레스토랑
• 2 스타: 요리가 훌륭하여 찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑
• 1 스타: 요리가 훌륭한 레스토랑

 

또 다음의 2가지 추가 구분도 있습니다.

□ Bib Gourmand: "Exceptionally good food at moderate prices"
□ The Plate: "Judged by the same five criteria used for starred and Bib Gourmand"

• 빕 구르망(Bib Gourmand): 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑
• 더 플레이트(The Plate): 신선한 재료를 사용한 좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑

※ Bib은 Michelin의 회사 로고인 Michelin Man의 별명입니다.

※ 미쉐린 가이드 서울 2020에서 빕 구르망의 기준 가격은 45,000원 이하입니다.

 

각설하고 바로 리스트부터 봅시다!

 

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□ 3 스타(총 2곳)

라연	한식	중구 장충동 동호로 249	108,000~270,000원
가온	한식	강남구 신사동 도산대로 317	280,000원

 

□ 2 스타(총 7곳)

밍글스	한국 현대식	강남구 청담동 도산대로 19	90,000~180,000원
정식당	한국 현대식	강남구 청담동 선릉로 11	73,000~220,000원
임프레션	창작 요리	강남구 신사동 언주로 24	90,000~180,000원
모수	창작 요리	용산구 한남동 이태원로 45	120,000~240,000원
알라 프리마	창작 요리	강남구 학동로 13	77,000~178,000원
코지마	스시	강남구 압구정로 21	150,000~380,000원
권숙수	한식	강남구 청담동 압구정로 37	77,000~195,000원

 

□ 1 스타(총 22곳)

묘미	한국 현대식	강남구 학동로 20	50,000~140,000원
보트르 메종	프랑스 요리	강남구 도산대로 420	65,000~150,000원
스테이	프랑스 현대식	송파구 올림픽로 300	73,000~248,000원
에빗	창작요리	강남구 도곡로 33	65,000~130,000원
품	한식	용산구 두텁바위로 49	80,850~231,000원
주옥	한국 현대식	중구 소공로 119	70,000~140,000원
오프레	프랑스 현대식	서초구 반포대로 12	60,000~138,000원
테이블 포 포	유럽 현대식	서초구 사평대로 11	55,000~110,000원
곳간	한식	영등포구 여의도대로 24	150,000~300,000원
비채나	한식	송파구 올림픽대로 300	77,000~210,000원
라미띠에	프랑스 요리	강남구 도산대로 30	70,000~150,000원
한식공간	한식	종로구 율곡로 83	60,000~120,000원
피에르 가니에르	프랑스 현대식	중구 을지로 30	75,000~340,000원
다이닝 인 스페이스	프랑스 현대식	종로구 율곡로 83	75,000~150,000원
도사	창작 요리	강남구 도산대로 7	55,000~145,000원
유 유안	중식	종로구 새문안로 97	8,000~280,000원
떼레노	스페인 요리	종로구 북촌로 71	49,000~135,000원
무오키	창작 요리	강남구 학동로 12	60,000~135,000원
스와니예	창작 요리	서초구 반포대로 46	78,000~158,000원
제로 컴플렉스	창작 요리	중구 퇴계로 30	70,000~130,000원
익스퀴진	창작 요리	강남구 삼성로 6	55,000~110,000원
온지음	한식	종로구 효자로 49	110,000~176,000원

 

□ 빕 구르망 (Bib Gourmand) : 총 60곳

□ 더 플레이트 (The Plate) : 총 87곳

 

※ 정리하다 보니 "빕 구르망"과 "더 플레이트"는 식당이 너무 많아서 아래 포스팅에 따로 모아서 정리하겠습니다~!

 

2020/01/05 - 미쉐린 가이드 서울 2020 빕 구르망 및 더 플레이트 레스토랑 정리 - 미슐랭 맛집 위치 및 가격 요약

미쉐린 가이드 서울 2020 빕 구르망 및 더 플레이트 레스토랑 정리 - 미슐랭 맛집 위치 및 가격 요약